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北海道ソムリエ&SSI認定酒匠&焼酎アドバイザー&きき酒師『鎌田孝』が北海道産焼酎&お酒の魅力を発信!楽天ラウンジ焼酎ソムリエ&楽天まち楽北海道エリア担当してます!!

タグ:酒匠 鎌田孝 ( 7 ) タグの人気記事

昨年中はホントに皆様お世話になりました!

昨年は11月17日の『北海道産酒BAR かま田』のオープンから
多くの人にお越し戴き誠にありがとう御座います。

今年も進化の年とし、皆様に愛される店つくりを目指して行きたいと
思っています。

変わらずご声援頂ければと思っております。

1月5日より『北海道産酒BAR かま田』は通常営業いたします。

皆さんのお越しをシェフ:浅井拓樹、佐藤彰浩と共に
お待ち申し上げております!! 

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by dosankoshocyu | 2012-01-02 00:34 | ★鎌田孝のつぶやき
「味AJIWAI」に載りました!


北海道を代表するフードライター小西由稀さんの人気コラム!
「読売新聞 味」 2011年12月1日朝刊で
恥ずかしながら
北海道道産酒BAR かま田が掲載されました!

えらいデカイ記事でびっくりです!


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笑顔満面!

たくちゃん&かまちゃん(笑)




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by dosankoshocyu | 2011-12-03 15:23 | ★北海道道産酒BARかま田
12月定休日は各水曜日ですが28日はやります!

7日【水曜日】、14日【水曜日】、21日【水曜日】、25日【日曜日】、31日【水曜日】


年末年始のご案内

12月31日より1月4日までお休みです。

1月5日より通常営業いたします。

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宜しく御願いします!

by dosankoshocyu | 2011-12-01 13:34 | ★北海道道産酒BARかま田
STVラジオ:喜瀬ひろしさんの『おはよう北海道』

温泉ジャーナリスト&北海道旅の達人!
小野寺淳子さんが担当している時間枠にちょこっとお邪魔してきました(笑)

本日の朝8:30くらいのオンエアー!

聴いた方も一杯いると思います!

小野寺淳子さんのご紹介で
北海道の底知れぬお酒の魅力をご紹介させていただきました!

パーソナリティー喜瀬ひろしさんと奈良さんと
小野寺さんのやり取りに混ぜて頂きお店の宣伝もしっかり
して頂き嬉しい限りです!

有難う御座いました!

次回のラジオ出演は


12月1日木曜日 札幌市東区を中心とした
FMコミュニティーライオ『さっぽろ村ラジオ』
16:00から17:00

「田中光夫のスカイファミリー」by田中光夫、竹内由美子


にお邪魔します!

同じに日の読売新聞の朝刊に

「北海道道産酒BAR かま田」の記事が掲載されます♪


あわせてお楽しみに!





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by dosankoshocyu | 2011-11-25 16:28 | ★北海道道産酒BARかま田
17日グランドオープンに向けて頑張ります!

レセプション第1弾 9日終了!

ただいまメニュー作りに今追われています。

そしてまだ冷蔵庫が1本来ていないんです・・・

なので日本酒が十分に用意できていません。

なんとかグランドオープンまでには頑張ってなんとかします♪


北海道道産酒BAR かま田 札幌市中央区南4西4 MYプラザビル6F


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by dosankoshocyu | 2011-11-09 11:35 | ★北海道道産酒BARかま田
by dosankoshocyu | 2011-10-26 10:17 | ★鎌田孝のつぶやき
2011年1月16日 NPO法人FBO料飲専門家団体連合会北海道支部新年日本酒例会開催されます!


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場所:後楽園ホテル

日時:2011年1月16日日曜日
   セミナー14:00
   懇親会 16:15 

セミナー
内容:古酒探求!達磨正宗を語る!

主催:NPO法人FBO料飲専門家団体連合会北海道支部

懇親会は全国の日本酒、焼酎、ワインが集結!
呑みきれないほどのお酒とお料理を堪能してください!  


そして!!


私、酒匠!鎌田孝が
「北海道産酒も負けていない!酒チェンで乾杯!酒チェンコーナー」
を作ります!

そして私が参加者に直に注ぎます!



只今、応援ご協力の了解を頂いている北海道内の酒蔵は以下です!

*私が直接お声掛けしていますので
まだこれから増える可能性は有ります!


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札幌酒精工業

北の誉酒造

田中酒造

小林酒造

日本清酒

高砂酒造

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美味しい自慢の道産酒!&新酒などが揃う予定です!

お楽しみに!


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by dosankoshocyu | 2010-11-12 23:13 | ★FBO北海道支部