北海道焼酎を応援する会＆北海道産日本酒・地酒・ワイン･焼酎で酒チェンしょう！

NPO法人ワインクラスター北海道代表阿部真久氏が北海道新聞ひと2013に登場！

《NPO法人ワインクラスター北海道》代表　阿部真久氏が北海道新聞ひと2013に登場！



北海道産ワインの評価は近年うなぎ上りです。

北海道ワインツーリズム協議会から
バトンタッチし新しい組織立てが出来上がりました。

その新しい組織が
《NPO法人ワインクラスター北海道》

北海道のワインの振興に欠かせない人！

それが　シニアソムリエの阿部真久さん。

僕もいいろいろな場面でお付き合いがありますが
阿部さんの北海道産ワインに掛ける思いは凄い！

余生すべて北海道産ワインに掛けると言う意気込み！

これからの北海道産ワインの顔であることは間違いないですね。


皆さんも北海道産ワインを応援していただき
そして阿部真久さんの今後の活動も注目していただきたいと思います！

32歳の若さでシニアソムリエに合格し、
2012年には小樽商科大学のMBA(経営学修士》の学位を39歳で取得♪

なかなか人として出来ないですね！

見習いたい・・・（笑）　無理か・・（笑）


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ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道！始動！代表 阿部 眞久氏

《ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道》！始動！

代表を勤める阿部 眞久氏は皆さん御なじみの
北海道ワインで活躍していたソムリエの方！



北海道産ワインの発展のために
ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道の代表を津尾メル事となりました！

凄い決断♪

ライフワークとして始動開始です！

北海道のワインの顔として活躍が楽しみです。




13日には小樽市視聴のところにも
ご挨拶をしてきた旨の記事やニュースも拝見しました！


これからさらに発展していく北海道のワイン！
目が離せないですね！


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第18回北を拓く道産ワイン夕べ！行ってきました！酒匠＆北海道ソムリエ 鎌田孝

第18回北を拓く道産ワイン夕べ！行ってきました！



ワインワイン！

うれしい位北海道産ワインが満載！

チーズチーズ！！

満載！（笑）

でもすぐなくなる・・・・

毎回ハイエナのように料理に群がり一瞬にしてなくなる料理（笑）



700人以上が参加するので仕方がないかと思いますが
毎回のような風物詩になってます（笑）



知り合いやお久しぶりといった方々にもお会いできて最高！

楽しい会でした。

料理がすぐになくなっても
やっぱり来年も行きます♪


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中川町【なかがわハスカップワイン】5年ぶり復刻！北海道ワイン

中川町【なかがわハスカップワイン】5年ぶり復刻！北海道ワイン



5年ぶりに復活！

ラベルも一新です！

1200本のみ♪

問合せ
０１６５６－７－２８１６
町産業振興室

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空知産ワインを知るセミナー開催！2012年12月5日ノボテル札幌

北海道空知総合振興局主催で「空知産ワインを知るセミナー」が開催されます！

2012年12月5日ノボテル札幌でです。

応募者多数の場合は抽選です！

締め切りは11月16日

お早めに！





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樽熟成 トカップ発売！池田町ブドウ・ブドウ酒研究所！

樽熟成　トカップ発売！池田町ブドウ・ブドウ酒研究所！




トカップをアメリカンオーク樽で１年間熟成！

熟成香と酸味が心地よい仕上がりです！

優しい、コクのある味わい！　

今年は11000本出荷されます！

もうないかも・・・（笑）
　
●価格

　１，２６０円（税込）





平成２４年１０月１日（月）から出荷開始です！

問い合わせ
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所
015-572-2467



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道産ワイン・チーズサロン開設１周年パーティー開催！ #tkamada

ホテルグレイスリー札幌にて道産ワイン・チーズサロン開設１周年パーティー開催！

8月1日に同ホテルの７階で１９：００から開催されます！

藤田観光が昨年開設した北海道のワインの発信基地！

早いもので１年経つんですね！

定員６０名です！

４０００円！

先着です♪

問い合わせ：011-251-3211

ホテルグレイスリー札幌まで！








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第17回 北を拓く道産ワインの夕べ！今年も開催されます！

今年も開催されます♪

北海道での最大級のワインイベント！

第17回　北を拓く道産ワインの夕べ

1996年以来、毎年着実に参加者が増加！

熱気むんむんで開催される北海道最大のワインイベント！

日時：平成２４年２月２４日(金)　18:30～20:​30

場所：ホテルロイトン札幌3階ロイトンホール

　　　
前売り5,000円（当日5,500円）

今年も道産ワインメーカー、チーズメーカー、ハム・ソー​セージの参加が予定


知ってますか？！

ワイン専用葡萄の栽培量を誇るのは北海道です。

道内14ワイナリーとチーズや食材を各生産者がブースを
もって皆さんをお迎えします！

是非とも御参加をお待ちしてます！！




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余市町ワイン特区に認定される！さてどうなる？！#tkamada

北海道内で初のワイン特区に余市町が認定！


酒類製造免許取得の必要量は1醸造所当たり、果実酒で6kリットル。

それが特区では2kリットルまで大幅に引き下げられるので
免許が取得しやすくなると言うことです。

でも・・・・

醸造する設備などの初期投資を考えると
結局この量では苦しいのでは・・・・

融資制度も含めてさらに踏み込んだ行政の応援も
あわせて期待したいものです！（あくまで私見ですが・・・）







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十勝ヌーボ2011！発売開始！ #tkamada

十勝ヌーボ2011！発売開始！

世界一遅いヌーボの発売日（笑）




十勝ヌーボ2011！

赤　8400本
白　6800本

お早めに!


問合せ
ブドウ・ブドウ酒研究所
０１５－５７２－４０９０




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