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タグ:そば焼酎 黒岳 ( 1 ) タグの人気記事


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黒岳 くろだけ


度数:25度
容量:500Ml
原材料:そば 米麹 麦



人口は4500人にも満たない町ですが「層雲峡」には
溢れんばかりの観光客が訪れています。

特に、上川町といえば紅葉シーズンは最高!

「大雪高原温泉」は特に大人気になります。

そしてグルメを唸らせる「上川ラーメン」ですよね!


以前に「大雪乃蔵」にお邪魔した時にすでに情報をいただいていた
蕎麦焼酎「黒岳 くろだけ」

すでに工場からは出荷してしまった後で
詳細を得られぬまま来てましたがやっと吟味に至りました。

上川町産の「大雪そば」を使った地産地消本格焼酎です。

黒岳(くろだけ)は、標高1984メートルの大雪山系に属する実在の山。

ロープウェイとリフトで7合目まで行くと後は頂上までは徒歩で1時間ほど。

スキー客にも大人気の山です。

焼酎の製造は「合同酒精旭川工場」が担当しています。

上川町内のお酒屋さんで扱っているとのことですが
確実なのは「A-COOP 上川」でしょう。いっぱいありましたよ!↓
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Aコープ上川店
〒078-1744
北海道上川郡上川町北町189番地
TEL:01658-2-1336 / FAX:01658-2-3700


お味の方は一口目

程よい苦味と穏やかなアルコール感。

刺さるような感じがしない優しさ。

すっきりしています。

切れも良いです。

余韻も楽しめます。

そばのほろ苦さは焼き物料理屋や焼き魚にもばっちりです!

「黒岳」と言う壮大な感じより繊細で柔軟な味わいの深さがありますよ。

上川特産の「大雪高原牛」のジャーキーとの
取り合わせはいいとおもいますよ!

是非味わってみたいです。

しばらく上川町の中枢に足を踏み入れていなかったので
綺麗に整備されてびっくりでした!

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ちなみに初めて同級生の実家を確認して感動でした(笑)
植山モータース!
こんなに大きかったんだ(笑)


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製造所:合同酒精㈱旭川工場    
〒078-8334 北海道旭川市南四条通20-1955
電話 0166-31-4131
商品等の問合せ:オエノングループ
お問合せセンター 03-3575-2787



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by dosankoshocyu | 2009-10-01 11:46 | ☆道央地方