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北海道焼酎を応援する会&北海道産日本酒・地酒・ワイン・焼酎で酒チェンしょう!

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北海道ソムリエ&SSI認定酒匠&焼酎アドバイザー&きき酒師『鎌田孝』が北海道産焼酎&お酒の魅力を発信!楽天ラウンジ焼酎ソムリエ&楽天まち楽北海道エリア担当してます!!

北海道の焼酎の消費量は!!!
なんと本格焼酎は都道府県では「最下位」です。
北海道は「割りの文化」!
つまりなんでも焼酎は割って呑む人種なのだ。
だから道民の焼酎消費量の9割は「甲類焼酎」!
それでも本格焼酎は
2005年度では焼酎消費量6166キロリットル!
5年間で2.7倍も伸びている。
北海道産焼酎は2.7倍も伸びているのか?
残念ながら違う・・・・
九州の焼酎や海外輸入ものなどなど・・・

もっとみんなで北海道焼酎を呑もう!!
2007年7月5日北海道新聞に掲載されました!
中央でみょうな笑顔でいるのが私です(笑)
道産子焼酎を呑もう!!_c0134029_1435789.jpg


*2007年8月5日と8月19日
HBCラジオ「へんしんラジオステーション」にお邪魔させてもらいました!
たっぷり北海道焼酎の話をさせて貰いました!
パーソナリティの「新宣組」総長 松田一伸さん!有難うございました!
またお邪魔します(笑)

新宣組 
http://www.shinsen.co.jp/index.html

北の居酒屋 風雲児
http://www.fuunji.com/index.html

# by dosankoshocyu | 2007-08-21 02:00 | ★北海道お酒情報
我が家の食卓テーブルは「焼酎サーバー」のオンパレード・・・・
いつも邪魔者扱いされる・・・
置き切れないので「そば焼酎」用はさらに別のところに!
これらから毎日365日欠かさず
「健康の為」に呑み続けている!
もう置けない!焼酎サーバー・・・_c0134029_13371687.jpg
自家製の梅酒から杏酒やら焼酎漬けまで入れると
酒だらけと言った感じだ。
お湯割り、水割り、前日水割りなどなど実験室みたいだ!(笑)
# by dosankoshocyu | 2007-08-19 13:40 | ★焼酎四方山話!★
喜多里「黄金千貫」と焼肉!_c0134029_1338243.jpg
クソ暑い札幌!気温は33度を超える!
毎日毎日なんでこんなに蒸し暑いの・・・・・
そこでビールを片手にまず乾杯。
それからビールでお腹が膨れないように
道内大ブレイク中の北限の黄金千貫で作られた
「喜多里」(札幌酒精さん)
で真夏の焼肉を堪能!
しかもお邪魔した家は
「喜多家」!
喜多家で
「喜多里」!
いい「落ち」だと思います!
8月15日のお盆真っ盛り!
みんなも焼肉と「喜多里」で焼酎を楽しもう!
喜多里「黄金千貫」と焼肉!_c0134029_13383364.jpg

北の居酒屋風雲児 www.fuunji.com
# by dosankoshocyu | 2007-08-16 13:39 | ☆札幌地方
みなさん!お待ちかね!?

北海道の焼酎をこよなく愛し
収集し吟味し呑み尽くす焼酎マニア!
「北海道産地焼酎伝道師」
「北海道焼酎を応援する会 会長」
SSI認定焼酎アドバイザー&利酒師

風雲児の兄じゃこと「鎌田 孝」のブログが始まります。
北海道焼酎情報から
北海道産の美味しい食べ物、北海道の良いとこ情報まで
「呑&食&楽」のコラボをテーマにお贈りします!


現在「北の居酒屋風雲児 篠路店 常勤中!

いよいよ「北海道産地焼酎」のブログ開始します!_c0134029_2013155.jpg

北の居酒屋風雲児 www.fuunji.com
# by dosankoshocyu | 2007-08-13 20:14 | ★北海道お酒情報

by dosankoshocyu