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北海道焼酎を応援する会&北海道産日本酒・地酒・ワイン・焼酎で酒チェンしょう!

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北海道ソムリエ&SSI認定酒匠&焼酎アドバイザー&きき酒師『鎌田孝』が北海道産焼酎&お酒の魅力を発信!楽天ラウンジ焼酎ソムリエ&楽天まち楽北海道エリア担当してます!!

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北海道産地酒「新酒 日本酒ヌーボー」はどうですか?!_c0134029_1315915.jpg

北海道新聞より↑2009/11/20

北海道でもいよいよ新酒が登場し始めました!


そこで日本酒も「ボジョレーヌーボー」ならぬ「日本酒ヌーボー」キャンペーンと言う事になりました!

北海道産の地酒の「新酒 ヌーボー」はいかがですか?!

北海道産のお米を使用した美味しい新酒。

日本清酒=千歳鶴 初仕込み新酒しぼりたて 道産酒造好適米「吟風」100%使用
田中酒造=初寅 道産酒造好適米「彗星」100%使用
小林酒造=北の錦 本醸造 新酒しぼりたて
北の誉=新酒 しぼりたて


などなど日本酒の美味い季節!
そして春までは寒仕込の本格的季節到来です!

熱燗でいっぱい!!!

「酒チェン」しましょう!

ちなみに
丸市桜本商店で買えます!


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# by dosankoshocyu | 2009-11-22 13:25 | ★北海道お酒情報
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田中酒造 そば焼酎「市太郎」が初回800本出荷登場!

「そば焼酎 市太郎」入手!小樽 田中酒造「北海道五穀市」開催!_c0134029_11582225.jpg


そば焼酎 市太郎

度数:25度 容量:720Ml 原材料:米粉 そば 麹 

「そば焼酎 市太郎」入手!小樽 田中酒造「北海道五穀市」開催!_c0134029_120492.jpg


田中酒造創業111周年を記念しての発売。

そばの使用率は35% 米粉とのあわせ技で仕込みをしています。

お味は蕎麦焼酎独特の苦味やすっきり感は抑え気味。

青っぽさもなく苦味や香ばしさも穏やかな仕上がりです。

角がなく呑みやすい焼酎になっています。

ロックで呑むとキリッとしまった呑み口が広がり美味いです。

お湯割りは優しさと静かな苦味とがふんわりと広がりしっとり来ますね。


ボトルの風格も重厚です!

継続的生産を予定しているので皆さんもお土産に
そして宅呑みにいけると思います!

関連記事=詳細 http://dosyocyu.exblog.jp/12973711/



問合せ:
田中酒造・本店
住 所 北海道小樽市色内3丁目2番5号
TEL 0134-23-0390

田中酒造・亀甲蔵
北海道小樽市信香町2番2号
TEL0134-21-2390


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田中酒造では2009年11月21日から23日まで
「北海道五穀市」が開催されています!
北海道産の美味しいお豆などの雑穀販売や樽酒の振る舞い、きき酒検定などなど
たのしいイベントが開催されます!

是非行ってみてください

「そば焼酎 市太郎」入手!小樽 田中酒造「北海道五穀市」開催!_c0134029_12143697.jpg


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# by dosankoshocyu | 2009-11-21 12:15 | ☆小樽地方
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雪がちらちら舞い落ちる小樽!

新しい焼酎が「田中酒造」で出来たと言うので小樽まで足を伸ばす!

その前に

「小樽 かま栄の蒲鉾」に寄る(笑)

「かま栄の蒲鉾」パンロール&のり弁バーガー!知ってる?_c0134029_11474955.jpg


お目当ては「パンロール」!

「かま栄の蒲鉾」パンロール&のり弁バーガー!知ってる?_c0134029_11485811.jpg



かまぼこを食パンで巻いてあげてある新食感グルメ!↑


人気テレビ番組「県ミンショー」で紹介されていた奴!

そしたら「のり弁バーガー」&「いか天バーガー」などなど
小樽の老舗パン屋「亀十」とのコラボなどなど
かま栄の「駐車場に隣接するカフェで見つけ思わず食す!

「かま栄の蒲鉾」パンロール&のり弁バーガー!知ってる?_c0134029_1150728.jpg

のり弁バーガー!のり弁当のグザイが全て一つにまとめておにぎりになっている!
「かま栄の蒲鉾」パンロール&のり弁バーガー!知ってる?_c0134029_1151692.jpg


やられた!

美味い!

「かま栄」に停めてこれを食べてお土産かって大満足!

そして「田中酒造」へ焼酎を買いに行く!


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# by dosankoshocyu | 2009-11-21 11:53 | ★北海道四方山話
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小樽に行ってきた!


北の誉「酒泉館」新酒しぼりたて登場!「ねむろっこ」まもなく出荷!_c0134029_11241867.jpg


「北の誉酒造」酒泉館にちょっと立ち寄る。

焼酎とお酒の調査と言うか近況を見に!

「新酒 しぼりたて」が出ていたので早速買う。

北の誉「酒泉館」新酒しぼりたて登場!「ねむろっこ」まもなく出荷!_c0134029_11243486.jpg


純米原酒でしっかりした味わいで新酒とは思えぬ落ち着きがありました!↑


焼酎は「根室酒販」で出されている「ネコアシ昆布」の新酒3000本が出荷される予定の他
今のところは新しい焼酎の予定はないらしい!


北の誉「酒泉館」新酒しぼりたて登場!「ねむろっこ」まもなく出荷!_c0134029_11335266.jpg



前酒泉館館長 野尻さんは定年で勇退しておりました!

この場をお借りして「お世話になりました!!」


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# by dosankoshocyu | 2009-11-21 11:35 | ☆小樽地方
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新聞で見つけた凄いツアー(笑)


酒好きには惹かれるね(笑)


「グデングデンヘブンツアー」凄い響きで魅力的!_c0134029_1115405.jpg

北海道新聞より↑

詳しい内容が気になり調べる・・・

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グデングデンヘブンツアーは、日ごろの嫌なことも忘れて
グデングデンに酔い、天国のようなハッピーな気分で楽しんでいただき、
洞爺湖温泉のみんなが天使の気持ちでおもてなししよう!
という、「食べる」「飲む」「ぐっすり眠る」を楽しんでいただくためのスペシャル企画です。


主催:グデン・グデン ヘブンツアー実行委員会
【問合せ先】洞爺湖温泉飲食店組合 事務局(洞爺湖町商工会洞爺湖温泉支所内)
TEL. 0142-75-4745 FAX.0142-75-1511 9:00~17:00まで 土・日・祝日は休み

http://www.toyako-ik.com/heaven/index.html

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ぐでんぐでんになれそう!!!


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# by dosankoshocyu | 2009-11-21 11:13 | ★北海道お酒情報

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