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北海道焼酎を応援する会&北海道産日本酒・地酒・ワイン・焼酎で酒チェンしょう!

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北海道ソムリエ&SSI認定酒匠&焼酎アドバイザー&きき酒師『鎌田孝』が北海道産焼酎&お酒の魅力を発信!楽天ラウンジ焼酎ソムリエ&楽天まち楽北海道エリア担当してます!!

2008年 03月 23日 ( 1 )

いも畑
生産地:ニセコ町 / 原材料:ニセコ産じゃがいも.米.米麹/ 度数:25度/ 500Ml
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『芋』と言われる野菜は40種類以上の品種があります。
北海道での「いも」の生産は作付け面積、収穫量ともダントツの1位です。
日本で初めて「じゃがいも焼酎」を
世に贈りだしたのも勿論北海道です(清里町焼酎醸造事業所)。

北海道の特産であり庶民の食卓で馴染みの深いじゃがいも!
そんなじゃがいもを命がけで作る「岡出農場」と「佐藤農場」の
新鮮な芋を使った焼酎がコレです。

北海道での若くて元気のいいそんな感じがするフレッシュさが売りの本格じゃがいも焼酎!

お勧めの呑み方はお湯割り!
柔らかな感じが出て来てまろやかさが増します。
いもの甘みや滑らかさが引き立つと思います。
しっかりと大目の氷で水割りにしてもいけます。
切れが増す感じがいい。
ジャガイモの生産は「岡出農場」の岡出秀雄さんと
「佐藤農場」の佐藤富雄さんが原料を提供しています。


ニセコ方面なら「ニセコビュープラザ」の道の駅!
倶知安町の国道5号線沿いの「北海道ワイン」の大きな看板が目印の
「サンクス よしのみ商店」で購入する事ができます。


製造元:北の誉酒造 小樽市奥沢1丁目21番地15号Tel 0134(22)2176
問合せ:ニセコ羊締名酒研究会 岡田智信
よしのみ商店内 倶知安町南6条東1丁目 Tel 0136-22-1538


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☆道産子焼酎どっと呑む!
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by dosankoshocyu | 2008-03-23 10:44 | ☆ニセコ地方