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さっぽろオータムフェスタ2008!行ってきました!

さっぽろオータムフェスタ2008!行ってきました!

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地下鉄乗って(笑)
今年は近年になく「ドニチカきっぷ」を買いまして
街までカメラ持参で出掛けています。

札幌大通りでのこのお祭りはだんだん規模が大きくなり
この時期の一大イベントとなりつつありますね。
(もうじゅうぶん大きいですね!)


今回の目的はなんと言っても「北海道焼酎」で何が呑めるか?!

ありました!(笑)
「インカの目覚め」が!016.gif
以前に「インカの目覚め」と言う
じゃがいもの品種で造られた焼酎を紹介しましたが
なかなか機会がなく吟味していませんでしたが
なんと今回は会場でショット売りしてました。

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さっそく先ずは「ストレート」で頂き吟味!
和風のお味に合いそうな柔らかい口当たり。
昆布を思わせるような風合い。
土臭い感じもなく呑みやすいじゃがいも焼酎でした。
お湯割りは勿論、ロックなんかも最高にいい感じ。
すきっ腹にストレートそしてお湯割りの二連発は効いた(笑)

「インカの目覚め 合同酒精工業旭川工場」=詳細

その足で「北海道酒造組合」のブースへ!

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やっぱり 居ました!居ました!
専務理事さんの西田さん!
満面ないつもの笑顔!
超ご機嫌モードでした。


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↑西田氏のブログ「北海道の日本酒.焼酎あれこれ」

「サミットの彩花」も好調で在庫もわずか。
うれしい悲鳴を上げていました。


西田専務さんのお勧めの「国稀酒造純米大吟醸生原酒」をぐびぐびと
一気に呑み、更にすきっ腹にずっしりと響き渡りました。(笑)

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ハンテンを着ましてマイク片手に延々と滑らかな口上で
呼び込みをしておりました。
片手に紙コップ!
本人曰く「これは水!!!です」とおっしゃっておりました。
ご機嫌具合からちょっとは日本酒じゃ・・・・・


途中でアノ事件についてお話が・・・

「一連の三笠フーズのあの事故米事件!北海道の日本酒は一切関わりない事が解り、早々と『安全宣言』を出しましたよ!!ほんとに良かった!」

同感です!何よりでした!

西田さんがそそくさと奥の方へ・・・
出来立ての北海道酒造組合所属の
「北海道焼酎」のパンフレットが出来たとのこと。
何枚か頂きまして感激。

なんとこれまた以前にブログに書きました小樽の「田中酒造」さんが
焼酎を年内に作ると言う情報について、このパンフレットに商品が載っていました。

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その名も田中酒造「神威鶴 かむいつる」これから発売になります。

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さっそくその時には吟味したいと思っています。



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by dosankoshocyu | 2008-09-21 11:27 | ★焼酎四方山話!★