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北見は薄荷!『はっか焼酎 はっかない恋』衝撃の爽快さ!

はっかない恋
生産地:北見市 / 原材料:大麦.ハッカ/ 度数:25度 / 720ml
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ありそうでなかった「薄荷(ハッカ)焼酎」!
札幌酒精さんのチャレンジ精神の賜物です!


私の楽天ブログでも紹介しています=詳細

現在では二番煎じで「ハッカ爽」なるハッカ焼酎が旭川でもう一つ銘柄がありますが
商品開発ではこれが最初!

ハッカは精製するとハッカ油なるものになります。
そのため、ハッカの油は大変、水と折り合いが悪く製造が難しいと言われていました。

北見地方では、昔からこのハッカ油を焼酎に1滴たらして、
さっぱりと焼肉料理と一緒に呑むと言う割り焼酎の呑み方が実はあったんです。
どうしてハッカ焼酎ってないんだろうね・・・
と北見あたりの、のんべと話していたもんです(笑)

商品となるとズーートなかった・・・
ほんとに「とうとうやってくれたか!」と言った感じです。

6000本の限定出荷!

色っぽい女性の姿がなかなかイイセンスだ!
ネーミングも忘れられない哀愁が漂う!
ちなみに北見は、ハッカが有名ですが、現在では1軒の農家が作っているだけ。
世界の70%以上を作っていたのは昔のお話。


北見ハッカ記念館*薄荷蒸留館=http://www.city.kitami.lg.jp/jigyo/hakka.htm
北見の薄荷の歴史詳細=http://www4.ocn.ne.jp/~jazzfool/hakka.html

でもこの焼酎には北見の仁頃産の物をしっかり使っているんです。
主原料の大麦も端野町産です。


ハッカは全量の1%以上使っているので想像以上のハッカ味がします。
ほんとに凄い!ハッカで脳天までピコーーーンと劈くようです!
スパッと目が覚めます(笑)

お勧めな呑み方としては、炭酸割り!
なにか柑橘系の物を入れると更に深みがでますね。
カクテルのベースにするとか・・・用途は色々考えられます!

和食にあうかどうかは・・・なんとも・・・言えん・・
油濃い食事の後の口直しなんかには最高です。

「変り種焼酎」としては最高ランクの一本と言えます!

ロックは、ハッカがきつくて料理の素材を越えてしまいます(笑)

端野町、常呂町,留辺蕊町との合併を記念して造られた焼酎!

とにかくお早めに!北見方面にお出かけの際はお土産にどうぞ!
地域限定?!

問合せ:北見酒販協同組合北見市常磐町4丁目15-6

製造元:札幌酒精工業株式会社
札幌市西区発寒10条1丁目1番1号 電話 011(661)1211

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by dosankoshocyu | 2008-01-11 13:22 | ☆道東地方