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新酒が呑める「蔵(ぞう)セミナー」 日本清酒:千歳鶴 酒ミュージアムで開催 #sake #tkamada

 行って来ました!『 新酒が呑める「蔵(ぞう)セミナー」  』  

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千歳鶴創業者↑

主催は日本清酒!

札幌唯一の酒蔵であり北海道最大の酒蔵!

講師は日本に23人しかいない日本酒学講師&酒匠の両資格を有する
国酒(日本酒&焼酎)のプロ中のプロの熊谷由二氏(高砂酒造顧問)

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楽しい日本酒の歴史のお話しからウンチクまで
幅広い知識で我々を楽しませてくれました。

さらにお酒の酒質によるお料理とのマリアージュの体験も最高に贅沢なもの!

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大満足の一日でした!

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by dosankoshocyu | 2010-12-09 13:31 | ★FBO北海道支部