1/16(日) 札幌@NPO法人FBO北海道支部 新年例会＆懇親会 ！詳細決定！参加者募集！

　1/16(日) 札幌@NPO法人FBO北海道支部 新年例会＆懇親会 　　　　

参加してみませんか！！！
2010年11月 25日(木曜日) 15:59
NPO法人FBO北海道支部 新年例会＆懇親会
北海道支部ブラッシュアップセミナー

開催日時 1/16（日）　
セミナー　14:00〜16:00　（受付13:30〜）/懇親会　16:15〜18:00
参加費 FBO認定会員：5,000円（一般：6,000円）

※セミナーのみの受講は教材費としましてFBO認定会員：2,000円（一般：2,500円）です

場　所 札幌後楽園ホテル（札幌市中央区大通西8丁目）

定　員 60名　※先着順受付ですのでお早めにお申込ください。


内　容

黄金色に輝く「古酒」について知りたい！
セミナー1：《古酒》探求！
古酒を語る！酒本久也＆白木滋里《古酒の銘醸：達磨正宗》
セミナー2：《古酒》を極める！
古酒テイスティング体験してみよう！熟成年数による香味の違いを知る！

講師：白木滋里（岐阜県の古酒だけを極める酒蔵「達磨正宗」の女将。）
酒本久也（室蘭にある酒屋「さけもと商店」代表。類稀な利酒能力は人気漫画「夏子の酒」のモデルにもなる。）

北海道支部懇親会
「日本酒」三昧！酔い三昧！！お料理とのマリアージュでさらに大満足！

こんなブースが出来る予定です！

1：古酒飲み比べコーナー
古酒を楽しもう♪　達磨正宗：白木滋里
2：兵庫県「白雪」コーナー
伊丹市のお酒に酔いしれよう♪　小西酒造：神坂和孝
3：「酒チェン」北海道産酒コーナー
札幌近郊酒蔵の日本酒＆焼酎大集合♪至極の道産酒を呑んでみよう♪　SSI認定酒匠：鎌田孝
4：飲み頃ボルドーワインコーナー
ボルドーワインの奥深さを堪能♪　ホクレン通商：黒川文利
5：全国の焼酎＆日本酒コーナー！
FBO本部推薦のお酒に酔いしれよう♪


協賛 小西酒造/白木恒助商店/札幌酒精工業/小林酒造/髙砂酒造/日本清酒/田中酒造/ 北の誉酒造/ ホクレン通商他

参加費用は全額前払いお振込でお願いいたします。
・お振込の確認をもって受付完了となります。
・お申込後のキャンセルに付きましてはご返金は致しかねますのでご了承下さい。
・FBO認定会員同伴の場合はFBO会員価格で参加する事が出来ます。


お振込先口座 ゆうちょ銀行　記号　19060
番号　19285561
口座名：ＦＢＯ料飲専門家団体連合会　北海道支部事務局
※お振込手数料に関しましてはお振込者にてご負担下さい。
お問い合わせ先
東京都北区堀船2-19-19-8F　FBO事務局内　TEL.03-3912-2194

直接私へ問合せしてくださってもOKです！

申し込みも私からで構いませんのでお待ちしています！

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