気露気露 皓一(けろけろこうたん)!コーヒー焼酎!室蘭市ヤマコしらかわ 二世古酒造! #sake #shochu
以前紹介した二世古酒造「珈琲焼酎」の兄弟焼酎が
室蘭で発売されています。
ヤマコしらかわ創業100周年記念焼酎!
限定300本のレアー品。
創業明治42年の老舗「ヤマコしらかわ」
その代表をお勤めのヤマコしらかわ3代目「白川皓一」さんの
名前を付けている珈琲焼酎が「気露気露 皓一」です!
読み方は「けろけろこうたん」です!
なんで「気露気露」なのかは機会があれば伺いたいと思います。
中味は以前紹介した二世古酒造さんの
ホンジュラス産コーヒーを「使用した「珈琲焼酎」と同じもの。
ちなみに数あるコーヒーの中から
ホンジュラス産に拘った理由!
それは
「香り」だそうです。
試作の段階からサンプルのコーヒーなど見せていただいたり
嗅がせて頂いたりと「極秘」を条件に
事前体験させてもらっていたので最終決定の要因を是非知りたかった(笑)
蒸留しても力強いホンジュラス産コーヒーが決め手!
なるほど・・・・!
↑道の駅「よってけ島牧」限定のカップ酒のラベルを丁寧に手張りしてました!
今回は直接、二世古酒造さんにお邪魔して
珈琲焼酎の詳細を伺った所遠慮なく教えてくださいました。
感謝です!
そして今後の焼酎や日本酒の
動向についての極秘のお話しもいただけ大満足(笑)!
「けろけろこうたん」!
室蘭のお米屋さんとしては老舗で
有名なヤマコしらかわさん。
私達以前に「北の赤ちょうちん伝説初回」でお世話になったことのある
STVの牧さんのスーパースクランブルでも紹介されたことがあるお米屋さん↓
http://www.stv.ne.jp/radio/s-scramble/yokochou/index.html?query_start=41&idno=20091109193212
室蘭限定の「珈琲焼酎 気露気露 皓一 けろけろこうたん」を宜しく!
何度もいうけどうまいです!
ほんとに!
牛乳と混ぜれば美味さ倍増!
いそげぇええ!
なくなるぞ!!
二世古酒造バージョンは「千歳アウトレットモールレラ」の北海道の食材を
扱っているどでかいお店にありますよ!
二世古酒造バージョンも300本!
(但し好評につき増産予定もありそうです!)
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