FBO料飲専門家団体連合会北海道支部「新年　北海道例会」2010/1/31開催！ : 北海道焼酎を応援する会＆北海道産日本酒・地酒・ワイン･焼酎で酒チェンしょう！

←酒チェン！何より先にぽちっ！

毎年、大好評の
FBO料飲専門家団体連合会北海道支部
『新年　FBO例会』が開催されます！

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会場　札幌後楽園ホテル　　
　　　　〒060-0042　札幌市中央区大通西８丁目　
　　　　地下１階　宴会場
　　　　TEL011-261-0111(代表)

日時　　　　2010年１月31日（日）　　　　　受付開始　13：30
セミナー　　14：00から15：30
懇親会　　　16：00から18：00

会費　　　　5000円（会員＆会員同伴者若しくは会員紹介者）
　　　　　　　一般6000円（セミナー＆懇親会）
　　　　　　　*セミナーのみの希望者は一般2000円（FBO会員は無料）

内容　　　　・セミナー　
　　　　　　　①北海道産清酒の実情、道産酒造好適米の酒
　　　　　　　　　講師　小林酒造㈱　専務　小林清志
　　　　　　　②日本酒の利き酒（昨今の日本酒事情）
　　　　　　　　　講師　酒本本店　酒本久也

　　　　　　　・懇親会・・こんなコーナーが出店予定
　　　　　　　①古酒飲み比べコーナー
　　　　　　　　　金紋酒造　（インターナショナルワインチャレンジ特別金賞
　　　　　　　酒）VS高砂酒造12年古酒（未発表酒、蔵にて発見）
　　　　　　　②トレンド紹介
　　　　　　　　　サントリーハイボール開発秘話紹介
　　　　　　　③飲み頃ボルドーワイン比較テイスティング
　　　　　　　④特選道内素材の紹介（知ってます？　道内で採れる鮭のこと）

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セミナー＆懇親会ともに定員は50名となっています。
おそらく前回同様早いうちに満員になると予想されます。

申込み等の詳細が決まり次第またお知らせいたします。

お早目のご検討宜しくお願い致します！

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