「手稲山」！かぼちゃ焼酎完成！田中酒造（小樽）焼酎聖地へ加わる！

田中酒造さんがいよいよ本格的に北海道焼酎蔵の仲間入り！



その名も「手稲山」
2009年7月17日から札幌市西区内の酒屋さん＆小樽の田中酒造さんで売り出す。

度数：25度　容量：500Ml　原材料：手稲区産大浜みやこかぼちゃ　1575円


以前から田中酒造さんには「蒸留機」がすでに入っていることは知っていましたが
焼酎発売などなどの詳細がわからないまま・・・


自社ブランド焼酎の情報はありましたがそれよりも先に
プライベートブランドでの焼酎造り再出発となり驚きです！

「手稲山　ていねやま」　と言うネーミング。

その理由は手稲区はもともと手稲町。

札幌市と合併していまの手稲区と変遷しています。

手稲区はや20年！

その「20周年」を記念して手稲区が仲介者となり
かぼちゃ生産者＆田中酒造とのタッグが生まれました。

生産本数は限定1000本

原材料となる「大浜みやこ」は10件の手稲区農家が１０ヘクタールで作付け。

味わいの特徴はしっかりほくほく！甘ーーーい！

そんな「大浜みやこ」を約500Kを焼酎造りに使用。

田中酒造さんが焼酎を手がけるのは数十年ぶり。

低温熟成させた焼酎の仕上がりはとてもいいらしいですよ！

かぼちゃ「大浜みやこ物語」＝読んで見る



吟味報告はそのうちに！

以下の5店舗で販売されます！

問合せ：田中酒造店本店
住 所 北海道小樽市色内3丁目2番5号
TEL 0134-23-0390
FAX 0134-22-7210

田中酒造・本店 田中酒造・亀甲蔵
北海道小樽市信香町2番2号
TEL 0134-21-2390
FAX 0134-21-2424
　　　　　http://www.tanakashuzo.com/

白井商店
札幌市手稲区富丘2条3丁目2-21
電話 011-682-9442

（株）村山米酒店　新発寒店
北海道札幌市手稲区新発寒四条4-9-8
電話 011-695-2082

野村酒店
札幌市手稲区曙4-3　12-22
電話　011-681-2787


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