「長命庵」だったん蕎麦焼酎完成!3年長期熟成タイプ!
オリジナル本格韃靼蕎麦焼酎の取扱い開始!

「長命庵 森清店長↑ 北海道新聞より
しかも一般発売もします!
私はまだ吟味していませんが以前2003年に長命庵さんが造った時には
吟味させてい頂いています。
美味かったですよ!
製造は前回と雄同様に
小樽にある酒蔵「北の誉酒造」が担当しています。
今回も近々に是非試してみたいと思っています。
今回のダッタン蕎麦焼酎は2006年に仕込を開始!
3年間丁寧に長期熟成させたもの。
味わいは「長期熟成のおかげでコクと味わいが深い」とのコメント。
原料の「だったん蕎麦」には留萌管内小平町の「関口農場」産の物を使用。
25度 750ml入りを限定5000本造っています。
もちろん長命庵さんのお蕎麦屋さんで一杯300円で提供していますので
「蕎麦湯」「蕎麦茶」で割ってお楽しみください!
一般購入は以下↓で買えますよ!
酒販売店 「酒の長命庵」
札幌市北区新琴似11条4丁目
問合せ
長命庵 札幌市中央区北3西28
電話 011-621-8958
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