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北海道焼酎を応援する会&北海道産日本酒・地酒・ワイン・焼酎で酒チェンしょう!

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北海道ソムリエ&SSI認定酒匠&焼酎アドバイザー&きき酒師『鎌田孝』が北海道産焼酎&お酒の魅力を発信!楽天ラウンジ焼酎ソムリエ&楽天まち楽北海道エリア担当してます!!

さっそく「2009 新 琥珀の梟」試飲!

新 琥珀の梟 こはくのふくろう
夕張市 原材料:夕張&穂別産長いも 麦麹 麦
度数:25度 容量:720ml


さっそく「2009 新 琥珀の梟」試飲!_c0134029_21291144.jpg


先日「夕張酒造」さんから直送して頂いた
「新 琥珀の梟 こはくのふくろう」!

先ず最初に新タイプは今までの「琥珀乃梟」とはある意味別物と言えます。

「香り重視タイプ」のまさしく「新 琥珀の梟」!

樽熟成で生まれ来る洋酒を思わせる香りを軽快に封じ込めた
ライトでちょっと大人の味わい。

長いも焼酎のストレートタイプに樽熟成古酒原酒とブレンドした新テイスト!

麦麹と麦が織り成す香ばしくビターな味わいと
樽香の優しい風合いが作り出す新感覚!


さっそく「2009 新 琥珀の梟」試飲!_c0134029_16443884.jpg

旧バージョンとは味わい&色合いとも↑かなり違います!

色合いも以前のタイプよりもピュアーで透明感が強い。

全体的にはすっきりと軽快な味わいが中心です。

ロックでもお湯割りでも水割りでもOKですが個人的にはロックが一番かな。

みなさんも新テイストの「新 琥珀の梟」を試してみよう!

製造所:夕張酒造㈱めろん城
〒068-0755 北海道夕張市紅葉山251番地4
電話 0123-58-3333 FAX 0123-58-3335

http://yubarishuzo.jp/
by dosankoshocyu | 2009-03-18 12:02 | ☆夕張市本格焼酎