北海道フードマイスター上級試験はやっぱり上級！

2009年３月８日に「北海道フードマイスター上級」を受験してみました。

正直に難しかったですね・・・

恐るべし！「完全解答」といった感じでした。

空欄を埋めて答えても「答えに該当するテキスト通りの表記」で
答えないと×なんです。

例えば「津軽海峡」○　　　「津軽かいきょう」×

「剥き身」○　　「むき身」×

しかも設問全ての空欄が正しい漢字表記がされていて○

つまり空欄が５個あって１個の答えがあやふやで
そしてそのあやふやなのがひらがなかカタカナのどちらかで間違っても×

厳しいねぇ・・・

という訳で３部門別々受験が出来ますが撃沈・・・

合格の可能性があるのは「畜産部門」だけですね。

恐るべし「北海道フードマイスター上級試験」！

ちなみにこの試験のきっかけはお酒の自然的背景や風土、環境の理解が
根底にあります。

呑むだけでは理解できない「北海道」をそして「酒」を知りたいと思ったからなんです。

格言！
「三兎追うもの一兎も危ない！」

複数受験は危険度◎ですよ！


********************************************
「楽天焼酎部門」執筆中！ちょっと覗いてみてください！
********************************************
←お酒の好きな人は楽しめます！
↑北海道焼酎を全国に広めましょう↑
☆北海道焼酎を応援する会
☆道産子焼酎どっと呑む！
☆兄じゃの焼酎生活向上大作戦情報！
☆北の居酒屋風雲児！
********************************************
↓北海道地焼酎を積極的に取扱いしている信頼出来るお店です！↓
日本最大のネット焼酎市場
お買い得アイテムが大集合！買うならやっぱり楽天市場
北海道ギフトバザール 滝川市
旭川地酒蔵「大雪乃蔵」（合同酒精旭川工場）　旭川市
坂本商店　江差町
酒楽堂　有限会社マルトミ広栄　北広島市