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タグ:小林酒造 ( 41 ) タグの人気記事

北海道産酒BAR かま田 のお宝です!

栗山の銘醸:小林酒造の大事な大事な柱時計がお店にやってきました!

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小林精志専務さんが届けてくれました!

小林酒造さんの歴史を刻み続けてきた柱時計♪

事務所にあったものをはずしてわざわざお店の飾りとして
お貸しして頂きました!

じっくりとお店で見てみてください!

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by dosankoshocyu | 2011-12-12 10:32 | ★北海道道産酒BARかま田
北の錦 小林酒造社長 小林米孝氏の記事発見!

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小林酒造の様々な挑戦に関しての記事!

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北海道新聞  2011/9/15より↑

日本酒業界の紆余曲折と時代の流れを感じました。

グループ全体で116億円の売上げが
あると言うことに一番びっくりしました(笑)


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by dosankoshocyu | 2011-09-16 09:58 | ★北海道お酒情報
小林精志専務!小林酒造『北の錦』道新(声VOICE)でみっけ!

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北海道新聞  2011/6/2より↑

満面の笑顔で登場(笑)!

いつもバイタリティー溢れる専務の活躍!

これからも楽しみです♪

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by dosankoshocyu | 2011-06-03 10:27 | ★北海道お酒情報
北の錦 杯と二人用ゲーム付不思議コラボ酒「親自慢」

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企画力と言うか力技というか北の錦:小林酒造の底力を見ました(笑)

静岡の銘酒「磯自慢」を彷彿させる面構え(笑)

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ゲームは「親自慢PK合戦」!(笑)

知らない・・・

だからいいんだと思います!!


先代を想ってのお酒でしょう♪





価格はボードゲーム付き日本酒「親自慢」720mlで1,800円!

限定ですのでお早めに!


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by dosankoshocyu | 2011-05-24 13:08 | ★北海道お酒情報
訃報:小林酒造(栗山町)会長小林米三郎氏死去!

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北海道新聞  2011/4/3より↑

北海道の日本酒の発展そして栗山町の発展に
尽力をつくした小林酒造会長 小林米三郎氏が亡くなりました。

k林酒造会長小林米三郎氏⇒http://rekitan.namara-hokkaido.net/entry.php?id=209
「なまら北海道」より

葬儀はすでに終了しています。

改めてお別れ会があります。

∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
4月20日 二回あります。
午前の部 10:30から
午後の部 13:00から

場所:ホテルパラダイスヒルズ
   栗山町湯地91 

問合せ:電話:0123-72-1123

∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽今年のお酒も最高に美味いです!

先代の努力と土台があって今日があり
今の北の錦のブランドがあります!

これからもみんなで呑みましょう!

それが何よりの供養です。

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by dosankoshocyu | 2011-04-03 11:01 | ★鎌田孝のつぶやき
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【酒チェン】酒蔵ツアー シービーツアー!栗山小林酒造編
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札幌市内の道産酒を扱う飲食店方々の酒蔵を巡るツアー!

朝から酒三昧(笑)

天気は最高でした!


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バスの中ではテイスティングやお酒のお話を私がしました!

北海道酒造組合から永久に借りている「愛してます!北海道!」のハッピです!


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小林酒造に到着!

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今年の栗山は凄い雪!

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くらの貯蔵庫もひび割れて相当な損害が出ています!

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想定外だそうです(笑)

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新築の麹室はすごかったですね!

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今回は【酒チェン】キャンペーンのツアーです。

この模様は3月15日発売の「あるた出版」O'ton オトンにて
詳しく掲載されます!

もうひとつの訪問先日本清酒は次回に!

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by dosankoshocyu | 2011-02-28 23:57 | ★北海道「酒チェン」の旅
北の錦小林酒造「吟醸にごり 初想ひ」発売!

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6000本限定!

女性に人気が出そうですね!

★問合せ:小林酒造 0123-72-1001

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詳細:北の錦ホームページより↓


原料米 酒造好適米『吟風』『彗星』

タイプ やや甘口

   頂き方 冷やして・ぬる燗

   アルコール度 15.5%

   精米歩合 60%

   日本酒度 -3

   酸度 未公開

   アミノ酸度 未公開

   販売価格 500ml 1,143円(税込1,200円)

にごりの量を抑えた、サラサラタイプのお酒。

フルーツの香り豊かで、にごり酒のイメージが変わるはず。

糖分、酸味料も使用しておらず、日本酒本来の麹の旨味が感じられる。

花のような香りと、花の蜜を感じさせる甘さは軽く優しい。

女性にも手にしてもらえるよう、スリムボトルで繊細なデザイン。

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by dosankoshocyu | 2011-02-24 15:27 | ★北海道お酒情報
酒蔵見学バスツアー 小林酒造&日本清酒 2011年2月28日

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小林酒造↑



北海道米販売拡大委員会主催のバスツアーが開催されます!

運営は「電通北海道」さんです。

札幌市内の有名飲食店の方々を対象にした
酒蔵見学のツアーです。

今回は私酒匠:鎌田孝の車内セミナーもいたします。

北海道のお酒の歴史的なお話からお米そして
これからも活用できる実践的テステイングの方法!

そして北の錦(小林酒造)と千歳鶴(日本清酒)のお酒の
試飲をして頂きます!

もう満席ですが・・・


また何か機会がありましたら皆さんご参加ください!


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by dosankoshocyu | 2011-02-20 13:58 | ★鎌田孝のつぶやき
ぼくらも「想定外」(笑)


小林酒造の魂を感じます!!


《想定外》!栗山町小林酒造の大雪から免れた奇跡のお酒!
北海道新聞 2011/2/16より↑



ただでは起き上がらない!!

ここはなんとしても稼がねば!(笑)

それにふさわしい味わいです!

大雪で破損した国の有形文化財の石蔵内に貯蔵していた純米大吟醸を
「北の錦 想定外 雪冷酒(せつれいしゅ)」として売り始めました!


大雪でやれた修復費に何百万もかかることを考えれば
「想定外」は正しい(笑)

いいんでないでしょうか!

今年の出来栄えはいいです♪

皆さん呑んで見てください!


うまいですよ!!



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by dosankoshocyu | 2011-02-16 19:56 | ★北海道お酒情報
北の錦小林酒造 栗山町で「雫取り 大吟醸最盛期!

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北海道新聞  2011/2/4より↑

昨日、六番蔵が雪で壁に大穴があき災難にあった小林酒造!

今は「大吟醸 雫取り」が最盛期を迎えています!

今年は1月20日からこの大吟醸のしこみが始まり
いま搾りの真っ最中。

雫取りとは袋にいれてぽたぽたと自然に垂れる
お酒のこと。

とても綺麗で切れよい最高の部分。

贅沢なお酒ですよ!

壁の修理にもかなりな費用がかかります!

応援しましょう!

「レッツ!酒チェン」!

まずは「小林酒造の大吟醸」で!























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by dosankoshocyu | 2011-02-04 13:26 | ★北海道お酒情報