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北海道焼酎を応援する会&北海道産日本酒・地酒・ワイン・焼酎で酒チェンしょう!

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北海道ソムリエ&SSI認定酒匠&焼酎アドバイザー&きき酒師『鎌田孝』が北海道産焼酎&お酒の魅力を発信!楽天ラウンジ焼酎ソムリエ&楽天まち楽北海道エリア担当してます!!

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とかち酒文化再現プレジェクト!田中酒造で仕込み中!『十勝晴れ』 

音更町で収穫された「酒造好適米 彗星」で仕込む「十勝晴れ」!

順調に小樽市内の銘醸「田中酒造」で仕込まれています。

帯広館内十勝地方には現在酒蔵がまったくない・・・

酒造好適米もない・・・

再現プロジェクトが帯広信金を中心に9団体が参加しての
プロジェクト!

2012年2月4日発売予定の「十勝晴れ」に期待しましょう!!!

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by dosankoshocyu | 2011-12-26 13:05 | ★北海道お酒情報
ぶんぶんクラブ「北海道産酒プレゼント」!なんと13蔵65本!!

1月11日必着です!

ご応募しましょう!

当たるかもよ!

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葉書には

あて先

060-8771 道新ぶんぶんクラブ (住所は要りません)

裏面には

道産酒プレゼント係


郵便番号
住所
氏名
電話番号
会員番号(会員じゃない方は新規申込みしましょう)
「申請中か当日入会」かを記入

ぶんちゃんクイズの答え
ちなみに答えは


内緒だけど


「ち」

と書けばいいです(笑)


ぶんぶんクラブ↓詳細
http://bunbun.hokkaido-np.co.jp/



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by dosankoshocyu | 2011-12-25 13:11 | ★北海道お酒情報
北の勝ー碓氷勝三郎商店が北海道新聞で紹介!されてました

波乱万丈の碓氷ミナ子社長の紹介記事です!

読めば読むほどその歴史の奥深さを感じます!


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あきたこまちを使った旬の「搾りたて」が幻のお酒として出回る季節になりました!

3本来る予定でいます!

これからも125年目を迎える北の勝のお酒を応援します!


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by dosankoshocyu | 2011-12-23 12:57 | ★北海道お酒情報
北海道新聞に載りました!

人物に迫るお話として私が恥ずかしながら
北海道新聞2011年12月21日夕刊の「ススキノ点描」に
載りました。


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いろいろとエピソードが書かれており
楽しい読み物になっていると思います!(笑)

じっくり読んでみて下さい!

私の知られざる過去に迫ることができますよ(笑)↓

北海道新聞「ススキノ点描」2011・12.21


更に気付いたこと・・・

新聞の一面の左隅をごらんください(笑)

見出しに森田芳光氏死去の上に「酔っぱらい二代目が道産酒バー」
とあります。

恐縮です(笑)

森田さまに「合掌」!

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by dosankoshocyu | 2011-12-22 11:25 | ★北海道道産酒BARかま田
オトンに紹介されました!酒匠&北海道産酒BARかま田 鎌田孝

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北海道のお酒の魅力をこれからも発信していきます!

宜しくお願いします!


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by dosankoshocyu | 2011-12-20 10:50 | ★北海道道産酒BARかま田
ふらのアイスワインF!12月13日発売開始!

いよいよ1日から予約が始まっていた話題のアイスワインが
13日から発売になりました!


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by dosankoshocyu | 2011-12-15 11:31
北海道新聞に旭川の酒蔵の記事がでかでかと掲載されておりました!高砂酒造、大雪乃蔵、男山について


搾りたてやにごり酒の季節です!

日本酒の季節!

御燗酒や正月用の干支酒など季節の移ろいとともにあるお酒!

旭川にある酒蔵3軒にスポットを当てた記事です!


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by dosankoshocyu | 2011-12-14 11:22 | ★鎌田孝のつぶやき
北海道産酒BAR かま田 のお宝です!

栗山の銘醸:小林酒造の大事な大事な柱時計がお店にやってきました!

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小林精志専務さんが届けてくれました!

小林酒造さんの歴史を刻み続けてきた柱時計♪

事務所にあったものをはずしてわざわざお店の飾りとして
お貸しして頂きました!

じっくりとお店で見てみてください!

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by dosankoshocyu | 2011-12-12 10:32 | ★北海道道産酒BARかま田
メロン城など三施設の支払期限までに施設購入をしたユウバリが未支払い・・・



夕張酒造は酒税も滞納しており酒造免許も失効している状態。

ほぼ「寅次郎」の長いも焼酎が消滅する可能性が出てきました。

瓶詰め作業も11月で終了してます。

残念です。

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by dosankoshocyu | 2011-12-09 10:10 | ★北海道お酒情報
苫小牧の地酒「美苫 びせん」今年も発売開始!田中酒造&道中小企業家同友会

苫小牧市内19箇所で発売されます。

造りは小樽の田中酒造さんが担当してます。

11年目の今年で累計販売本数10万本達成!

すごいですね!

問合せ
道中小企業家同友会苫小牧支部
0144-36-9080

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by dosankoshocyu | 2011-12-05 12:37 | ★北海道お酒情報