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北海道焼酎を応援する会&北海道産日本酒・地酒・ワイン・焼酎で酒チェンしょう!

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北海道ソムリエ&SSI認定酒匠&焼酎アドバイザー&きき酒師『鎌田孝』が北海道産焼酎&お酒の魅力を発信!楽天ラウンジ焼酎ソムリエ&楽天まち楽北海道エリア担当してます!!

<   2011年 08月 ( 13 )   > この月の画像一覧

北海道地酒フェア2011開催!

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「北海道地酒フェア2011」開催されます。

詳細は以下の通りです!

昨年は800名でしたが立食!

今年は500名の着席となりました。

ゆっくりとお酒が堪能できるのでいいと思います!

チケットは今年からローソンで買えます。

売り切れますのでお早めに!

ちなみに私は道産酒のブースの
「山二わたなべ」「北の勝 碓氷勝三郎商店」のお酒を担当します。

お知り合いの方は是非私にお声掛け下さい!


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北海道地酒フェア2011

日時:平成23年10月12日(水)18時30分より。

オープニングセレモニー18時15分。
   
場所:京王プラザホテル2F「エミネンス」

北海道酒造組合傘下の13清酒蔵元、6焼酎蔵元ブースが集合します。
今年は全席指定着席で限定500席。


完全前売り券のみ発売です!

前売り券は昨年同様3,000円です。

前売り券の販売は「ローソン(ロッピー)」にて座席指定販売します。

9月10日10:00より発売。

注意点です↓

    ※発券手数料105円は購入者負担となります。
    1卓10人掛けです。

10人以上の団体お申込みは北海道酒造組合に直接申し込むことができます。

それ以外は総てローソンチケットにてご購入をお願いします。

    ※前売り券の販売は9月10日10:00から開始します。
    
  (内容紹介)
    座席におつまみ弁当と和らぎ水1本が配されています。
    その他、屋台もあります。
    お酒は、各ブースにて1ショットカップ(70ml.)を種類により
    100円~400円にて販売します。

    会場受付にてショット券100円×10枚綴りをお渡しします。

   (日本酒で乾杯推進会議のメンバーズカード提示により12枚)
    なお、不足の場合はバラ券の販売をしております。


《北海道産酒が集う北海道最大のイベント》に皆さんも参加しませんか!

売り切れ必至なのでお早めに!


詳しくは北海道酒造組合HPでご確認下さい!
http://www.hokkaido-sake.or.jp/index.html

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【酒チェン】で北海道のお酒を見直そう!

うまいよ!



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by dosankoshocyu | 2011-08-31 11:39 | ★北海道お酒情報
北海道酒造組合最大のイベント「地酒フェアー」が開催されます!

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北海道新聞  2011/8/27より↑

今年は京王プラザホテルで500名規模で行います。

着席で来場者各自に折弁当が付き道産酒がチケット方式で
堪能することが出来ます。

そこで先行して北海道新聞に記事がでましたので僕からも
知りえる詳細をお伝えできました!


耳寄り情報として↓

北海道新聞の「ぶんぶんクラブ」で50人の特別枠が出来ました!

申し込んでみてはどうでしょうか!

尚、

一般向けは9月1日からローソンチケットで発売開始されます。

すぐに完売すると思います!

お早めにご決断下さい!

北海道酒造組合=hp




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by dosankoshocyu | 2011-08-28 13:09 | ★北海道お酒情報
本格焼酎&泡盛フェスタ!女性だけ200名の招待イベント!

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1400名を越す応募から選ばれた200名の女性だけが参加できる
本格焼酎と泡盛のイベント!

それが

「本格焼酎&泡盛フェスタ」!

hbcラジオの人気パーソナリティー「yasu」さんの司会で今年も
和気藹々と盛り上がっていました。

なぜ女性のイベントに私が・・・

それは北海道の焼酎部門の担当だからです!

セミナー後に116種類の本格焼酎と泡盛を堪能する会場の
北海道焼酎のブースでいつものようにお手伝い!

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まだ吟味していなかった2種類の北海道焼酎も吟味いたしました(笑)

後ほど紹介します!

会場は女性の山!

てんこ盛り状態で凄い(笑)

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知っている方もいっぱい居ました。

セミナーの講演は私が副支部長を勤めている下部団体
「日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会」から
利酒師女軍団団長の「葉石かおり」さんと
元柴田書房「居酒屋」の編集長池本さんのコラボでした。

お二人とはしばらくぶりにお会いしまして
お酒談義に盛り上がりました!

貴重なお二人のお話有難う御座いました。

来年ははたして何倍の倍率になるのでしょうか!

楽しみです♪

ちなみに今回の出品された焼酎で私が吟味したことのないものは36種類ありました(笑)

全部テイスティングさせて頂きました(笑)

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by dosankoshocyu | 2011-08-26 13:21 | ★北海道「酒チェン」の旅
ふらのワイン山梨で開催された
国産ワインコンクールで銅賞に二銘柄が入賞しました! 


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北海道新聞  2011/8/22より↑

白ワインが2銘柄入賞しました。

「白」と「ソレイユ」です。

機会があれば皆さん呑んでみて下さい!

美味いですよ!

個人的には「シャトー富良野」は最高です!


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by dosankoshocyu | 2011-08-22 13:13 | ★北海道お酒情報
FBO北海道支部2011例会!セミナー&懇親会!参加者募集開始!

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ここ近年満席御礼になる人気イベント!


今回は福島県大七酒造がら奥田恵子講師をお迎えしてのセミナーと
がぶ飲み懇親会です!


詳しくは以下から詳細を見てください。

http://fbo-hokkaido.com/

申込みは私からでもいいです。

私から申し込む特典は
会員同伴価格でOKです。

但し、直接私宛に申し込んで下さい。

申込みをする⇒メール

こちらから詳細をお知らせいたします♪

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by dosankoshocyu | 2011-08-17 09:35 | ★FBO北海道支部
数十年ぶりの標準体重(笑)

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本日ジム通いの4ヶ月目。

毎月計る体内の状態検査が今日でした。

なんとはじめてBMI値が「標準」になりました。

そして体脂肪率も18%台に突入。

筋肉量は上半身は充分ですが下半身がちょっと足りない・・・

でも全体ではちゃんと「標準」に収まりました。


計測後の懇談でこれからの方針が決まりました(笑)


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あと「体脂肪」3.5キロ落とす!


体重1月72キロからジム初日数値68.8キロ
現在61.3キロでしたのでここからさらに
上半身の筋肉を落とさずに両足太ももの筋肉量を増やしつつ
体脂肪だけ3.5キロ落とし体重58キロにすること。

体脂肪率15%以下。

もう到達点が見えてきたので12月までにはやります!


健康診断数値と体型数値とも標準にもどった報告でした!!


但し、飲酒の量は一切いままで通りですよ!(笑)


お酒を飲んでも痩せれるし、健康診断も正常になれることを証明しました!!




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by dosankoshocyu | 2011-08-16 22:33 | ★鎌田孝のつぶやき
焼酎業界不景気・・・上位50社のうち29社減収! 

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北海道新聞  2011/8/14より↑

1位は不動の「いいちこ」で有名な三和酒類!522億円

2位は霧島酒造、472億円

3位はさつま白波の「薩摩酒造」で205億円


1位と2位が飛びぬけているよね!

そして北海道は札幌酒精工業が全国21位で33億円でした!


県別では1位が鹿児島で997億円

2位が宮崎県で794億円

3位が大分で757億円なんです!

ちなみに来年は霧島酒造が1位になる可能性があります!

東日本大震災などの影響を考えると仕方ない数字だと思いますね・・・

来年に期待しましょう!

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by dosankoshocyu | 2011-08-14 20:11 | ★北海道お酒情報
大雪乃蔵「全国新酒鑑評会金賞受賞酒」いよいよ発売!大吟醸「鳳雪」!

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北海道新聞  2011/8/12より↑

いよいよ数量限定ですが発売されます!

全国新酒鑑評会金賞受賞の大吟醸酒!

「鳳雪」!

今回は1200本限定で、大雪乃蔵の売店で販売されます。

上川管内愛別町産米の「彗星(すいせい)」が原料です。

切れよくのあるフルーティーさが最大のうまさ!

是非、楽しんでみて下さい!




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by dosankoshocyu | 2011-08-13 22:04 | ★北海道お酒情報
国産ワインコンクール2011!北海道ワインの「おたるワイン」2種類が最高賞受賞!

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北海道新聞  2011/8/12より↑

やりましたね!

北海道ワイン!

国産ワインコンクール2011で北海道ワインの銘柄14種が入賞♪

その内

「2010 おたるワイン特撰ナイヤガラ」

「2010 おたるキャンベル 赤」

が部門別最高賞を受賞しました!

これからの北海道ワインに更に期待しましょう!!!


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by dosankoshocyu | 2011-08-12 21:56 | ★北海道お酒情報
先月の検査から3週間・・・さて結果は!

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こんにちは!

3月に健康診断に引っかかり、
ジムに通い体重と内臓脂肪減量に挑むこと4ヶ月。

そして先月は心臓病、特に心筋梗塞の予防を兼ねた
徹底的検査で食事療法による体質改善指令が・・・

取り組むこと3週間。

さてその結果が昨日でました!

医者が驚くすごい結末(笑)

「具体的に何をしたのかおしえてくれ!」と医者から言われるほどの
数値の変化に当人も含めて驚きでした。

まずは結論はすべて「正常」に推移♪

特に最大の難点だった「中性脂肪値」
かつて人生で200は切ることがなくおおむね300以上・・・

正常は150以下くらいです。

今回はなんと「92」でした。

人生「最優良値」

悪玉コレステロールも143から122の正常値へ

体重は3月に69Kあったのが61Kへ

その間したことといえば

「牛乳をやめ豆乳へ」
「肉は鶏肉へ、野菜サラダを多くする」
「バター、チーズ、ヨーグルト、マクドナルド、ミスタードーナツ禁止」
「油はすべてオリーブオイルへ」

です。

ゆっくりしっかり食べて運動する!

これだけです。

ぜんぜん苦しくない!

空腹感もない!


そして「飲酒」はまったく変えていません!


これを変えるのは仕事を止めなさいと言うのと一緒。

毎日普通にのんでの結果。

γ-GTPの値も20と平常でしたよ!

これであとは一年後の血管検査で変化が解ります!

努力をすれば酒をやめずに体質は変えられることを
自分自身で「証明」できました!

酒は「百薬の長」!

なにかあれば相談に乗りますよ(笑)


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by dosankoshocyu | 2011-08-10 13:29 | ★鎌田孝のつぶやき