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北海道焼酎を応援する会&北海道産日本酒・地酒・ワイン・焼酎で酒チェンしょう!

dosyocyu.exblog.jp

北海道ソムリエ&SSI認定酒匠&焼酎アドバイザー&きき酒師『鎌田孝』が北海道産焼酎&お酒の魅力を発信!楽天ラウンジ焼酎ソムリエ&楽天まち楽北海道エリア担当してます!!

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美幌のぶどうでワインが出来た!
「びほろワイン」発売!

美幌と言えば「美幌峠」!

北海道ソムリエイチオシの「絶景ポイント」!

ほんと綺麗です!

そんな美幌産の生食用ブドウを使ったワインが
北海道ワインで醸造し発売されます!

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北海道新聞より↑2010/2/27

ロゼ、赤、白の3種類。

美幌町内の酒屋さんで買えますよ!


是非お試し下さい。

720Ml1320円です。


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by dosankoshocyu | 2010-02-28 13:00 | ★北海道お酒情報
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ことしもニッカの余市工場で造られた
「竹鶴21年ピュアモルト」がワールドウイスキーアワード2010」で
最高賞を獲りました!


これで2年連続三回目の受賞になります。

凄いね!


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北海道新聞より↑2010/2/27

ワールドウイスキーアワード2010の更なる詳細⇒http://asahibeer.co.jp/news/2010/0226_3.html

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by dosankoshocyu | 2010-02-28 12:54 | ★北海道お酒情報
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北海道新聞より↑2010/2/26

北海道を代表するワインメーカーの一つ
「北海道ワイン(小樽)」が香港の
「サークルK香港」と契約してコンビニで販売されるそうです!

小樽ロゼとナイヤガラの2種類。

日本円換算で700円位!

安い!

だって香港は酒税がないんだよ(笑)

いっぱい売れると思います!

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by dosankoshocyu | 2010-02-27 12:07 | ★北海道お酒情報
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北海道新聞より↑2010/2/25

もうないかも・・・

「山幸アイスワイン」
200ML 
池田町ワイン城


100本限定で予約販売!

3月3日まで予約受付中だそうです。

アイスワインは冬の劇寒期まであえてブドウを収穫せずに
熟成させて甘みを加えて造るワインのの事。

発売するのは2008年12月の収穫分のものです!

興味のある方はお早めに!

池田ワイン城のホームページからの予約と
FAX(TelNo:015-572-3046)による予約です!


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by dosankoshocyu | 2010-02-27 12:00 | ★北海道お酒情報
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私が日本酒&焼酎ソムリエとしてお世話になっている
「祥瑞さっぽろ」!

そこで超レアーなイベントが開催されます!

なんとゲストはあの有名なソムリエの木村克己さん!

2010年3月13日
18:00から20:30まで

最初の晩餐 Vol3

焼尻サフォークと北海道産ワインの夕べ

ゲストは世界的にも有名な「笑うソムリエ&日本酒スタイリスト」木村克己氏です!

木村克己氏⇒詳細

16名限定ですので超お早めに!

連絡下されば間に合えば手配します!


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by dosankoshocyu | 2010-02-18 14:45 | ★北海道四方山話
恒例!酒本商店、3夜連続春の一大イベント!

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 「第4回 伊達銘酒祭」   

●平成22年4月9日(金) 午後6時30分開宴
              
●会場:ホテルローヤル(伊達市末永町33番地)
  全道屈指の食材の生産地、伊達市の地元食材と純米酒とワインのマリアージュ。
(地酒50種、ワイン30種)


  お友達をお誘いあわせのうえ、ご参加ください!

  ●料金お一人4,000円(前売りのみ)

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「第13回 洞爺湖銘酒祭」  

●平成22年4月10日(土) 午後6時30分開宴

   ー湯上りに乾杯ー      
●会場:洞爺観光ホテル 特設会場(洞爺湖温泉町)

 今年は洞爺湖温泉開湯100周年。春の洞爺湖観光の幕開けイベント。

  ★頂上ワイン対決 フランスvsイタリア
  ★洞爺湖は野菜が旨い!「こだわりトマトジュース」発売
  ★新名物 洞爺湖神内ファーム「あかベコ100%メンチカツ」
  ★地酒、ワイン、ビール100種以上飲み放題!
  ☆全国より地酒蔵元、ソムリエも参加、バーテンダーによるカクテルコーナーなど
    内容盛り沢山!


   お仲間同士、大いに飲んで食べて、後はお部屋で眠るだけ。
   呑んべえにはたまらないイベントです。

 ●参加費用 宿泊13,000円(朝食付き、お一人様)
      日帰り 8,000円   ※どちらも、前売りのみです。当日券はありません。


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 「さけもと札幌銘酒祭」 
  
 ●平成22年4月11日(日) 午後6時開宴
                
 ●会場:ホテル ライフォート札幌(中央区南10西1)

 「酒は熟成。純米燗なら、なお良し」上原浩先生

  今年も全国より、さけもとパートナー蔵元20数社が来道!

  酒本商店推奨銘柄が勢ぞろい!


  会費:6,000円(前売りのみ)

■□━━━━・・・・・‥‥‥………………………………


僕は札幌会場に参加します!

参加希望がありましたら僕に連絡下されば申込みしますよ!


j1consadolej1@yahoo.co.jp

札幌会場は特に人気があり早い申込みの方がいいです。
前回も満席御礼で50人以上お断りしたそうです!

………………………………‥‥‥・・・・・━━━━□■
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by dosankoshocyu | 2010-02-18 14:15 | ★北海道四方山話
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北海道新聞より↑2010/2/14より

窯元と蔵元を日帰りバスで巡る「北の窯蔵ツアー 空知・札幌編」が
26日(金)に、小樽・札幌発着で開催されます!


地酒好きにはたまらない企画!

この時期は新酒やしぼりたてなどフレッシュな
お酒をいち早く呑む事ができます!

ぜひ参加してみて下さい!

為になりそして満足のツアーですよ!

限定40名

申し込み:
2月15日(月)午前9時からシィービーツアーズ
電話011-221-0912でどうぞ!


http://bunbun.hokkaido-np.co.jp/event/event_list/2010/0226_kamakura.html

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by dosankoshocyu | 2010-02-15 11:20 | ★北海道お酒情報
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北海道新聞より↑2010/2/14より

北海道酒造組合所属の
醸造場14箇所(焼酎の醸造所もあります!)
2008年から7月から2009年6月までに作られた量は


「4849キロリットル」


「道産酒の秘密」と題し、日本清酒の五代目杜氏佐藤和幸氏

「道産酒あれこれ」と題し北海道酒造組合専務理事西田孝雄氏

のお話しを限定100名抽選で招待してくれます。

北海道産のお酒の現状をなまなましく聞けると思いますよ!

2月24日必着


問合せ:
道新ぶんぶんクラブ
011-210-5261

詳細↓
http://bunbun.hokkaido-np.co.jp/event/event_list/2010/0313_zizake.html

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by dosankoshocyu | 2010-02-15 11:06 | ★北海道お酒情報
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小樽人気イベント「雪灯りの路」勝納会場:雪の花酒造訪問!

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忙しい中、いろいろお世話になりました!

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試飲して美味しいお蕎麦をご馳走になりました!

やっぱり「吟醸酒」は美味い蔵だね!

大吟醸「雪灯りの路」買っちゃいました!

切れ良く、綺麗な吟醸の香り
そしてほんのりと杉を思わせる
優しい日本的味わいが心をほっとさせる・・・
そんな大吟醸酒です!


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お土産に「梅」と「酒粕」を頂きさっそく自宅にある雪の花酒造の梅酒と
コラボしての梅酒ソーダ&梅粒を頂きました!

美味い!!!!


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by dosankoshocyu | 2010-02-11 12:10 | ★北海道「酒チェン」の旅
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「雪灯りの路」勝納川会場:北の誉酒造&雪の花酒造に行ってきました!
*田中酒造さんは既に閉まっていた・・・・残念・・・

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試飲と色々食べちゃいました!

北の誉編

酒泉館へお邪魔して
「一番蔵」純米吟醸を試飲して饅頭をご馳走になっちゃいました(笑)

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by dosankoshocyu | 2010-02-11 11:57 | ★北海道「酒チェン」の旅