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『五稜郭』って焼酎?お城?ミルク焼酎です! 

五稜郭 牛乳焼酎  
生産地: 函館市 /原材料:ミルクホエー / 度 数: 20度 /640ml
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いよいよ函館も桜開花!道南焼酎紹介第2弾!

最近「牛乳消費キャンペーン」なるものが全国的に盛んです。
もちろんこの『牛乳焼酎』たちも同じと言えるでしょう。


主たる牛乳焼酎の副原料は『ミルクホエー』なる牛乳の成分!

ミルクホエー=詳細 

つまりヨーグルトやチーズを作るときに見かける「上澄み汁」のことです。
皆さんは上澄みだけをじゅるじゅると啜ったことがありますか?!(笑)
ほとんどの人は捨てています・・・・
勇気を持ってなめてみて下さい!
味わいらしいあじがないのですが・・・
まろやかと言ったら良いような感じがします。

無色透明というより少しは白濁していて真っ白ではありません。
全国で造られる牛乳焼酎で真っ白な牛乳みたいなものがないのはそのせいです。

『健康エキス』はもちろんたっぷり含まれているんです!

これをしっかり副原料に仕込んだ焼酎が牛乳焼酎です。
北海道ではポピュラーな焼酎として根ついていますが
全国的にみると変り種の焼酎と言った感じがします。

ほんのりとまろやか!
僕は牛乳焼酎の呑み方の奨励は「ほんとの牛乳」で割って呑む方法です。
これがなんとも美味い!さらに牛乳消費にも最高!
モット牛乳を飲もう!いや呑もう!

夏には冷たい牛乳と割って「ミルク割り」!
冬は、温かなミルクに焼酎をいれてホットミルク焼酎!
気付けにはいいよ!

函館近郊地域限定販売

製造所:札幌酒精工業㈱
札幌市西区発寒10条1丁目1番1号
TEL:(011)661-1211(代)FAX:(011)663-6383
函館営業所 函館市宮前町11番7号
TEL:(0138)42-0662 FAX:(0138)42-1411
厚沢部工場 檜山郡厚沢部町字鶉383番地
TEL:(0139)65-2500 FAX:(0139)65-2100
http://www.sapporo-shusei.jp/index.html


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by dosankoshocyu | 2008-04-21 17:55 | ☆道南地方