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黒米100% 《紫穂の雫》発売!田中酒造&ふかがわ地域資源活用会議コラボ!

黒米100% 《紫穂の雫》発売!
 田中酒造&ふかがわ地域資源活用会議コラボ!


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深川産黒米「芽生さくらむらさき」(うるち米)を100%原料!

どぶろくはお任せ!そんな小樽の銘醸「田中酒造」が醸すどぶろく「紫穂の雫」(300ml、945円)!

5月1日から売り出されました。

買えるところは道の駅「ライスランドふかがわ」などです。

数量は500本限定。


原料となる 「芽生さくらむらさき」は、
拓大道短大が開発し平成22年に品種登録された黒米の新品種。

ご存知の通り血糖値の上昇を抑制する色素「アントシアニン」が豊富です♪

「ふかがわ地域資源活用会議」が平成22年12月から協議し
販売にいたりました。

書家・土門錦仙氏がラベルを担当してます!

販売元は深川振興公社です。

「深ナビ」からでも買えますよ!


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by dosankoshocyu | 2012-04-27 15:36 | ★北海道お酒情報