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函館で酒造好適米「吟風」初田植え! #sake #shochu

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北海道新聞より↑2010/6/1


函館で酒米「吟風」の初田植えがありました!

4000へーホーメートル
32000株!

これで出来上がる『地酒』がたのしみです!

焼酎やお酒を造るための専用のお米!

そしてどの酒蔵がこのお米で仕込むんでしょうか?!

今年の秋には判明しますね!(笑)


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by dosankoshocyu | 2010-06-01 21:57 | ★北海道お酒情報