小林酒造「北の錦」訪問!蔵探訪 No3
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小林酒造の奥は深い・・・
1200石の生産量と結して多くはないがここ10年で
特定名称酒へ切り替え、北海道産酒造好適米に100%切り替える
企業努力はこれからが楽しみ!
更なる美酒の船出が楽しみだ!
⇒小林酒造
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